Gastronomie

Zum Zeitpunkt des Essens bestanden die Tehuelche-Möbel aus Leder oder Kissen, in denen sie mit gekreuzten Beinen saßen; Wasser wurde in Tierblasen gespeichert; das besteck waren die hände und obwohl sie manchmal ein messer benutzten, riss das fleisch es mit ein paar zähnen auf, es lohnt sich es zu klären, sehr blutig.

Das Bild, das sich aus dieser Beschreibung ergibt, ist weit von dem entfernt, was wir gegenwärtig als zivilisiert kennen. Aber die Tehuelches saßen nicht nur auf dem Boden und aßen mit den Fingern, sondern machten auch keine Anstalten zu essen, befleckten das Essen nicht und kauten auch nicht in Eile, selbst wenn sie hungerten. Gute Umgangsformen waren am Tisch und beim Essen von grundlegender Bedeutung. Sie wurden nach vielen Stunden Jagd erlangt, ein Geschenk der Natur, das man genießen musste, aber mit Respekt.
Aus dem gleichen Grund lädt Sie das Hotel Kosten Aike ein, die Speisekarte zu erkunden und die Aromen der regionalen Küche zu genießen